다양한 분야에서 변성전분의 광범위한 응용을 소개합니다.

전분은 포도당이 축합되어 형성된 다당류의 고분자 화합물로 자연계에서 가장 풍부한 재생가능 물질이다. 생분해성이고 환경오염을 일으키지 않습니다. 요즘에는 다양한 분야에서 널리 사용되는 변성 전분의 종류가 점점 더 다양해지고 있으며, 이는 우리의 생활과 업무 등에 큰 편리함을 가져다 줍니다.

음식 산업

변성전분은 제품의 질감 특성이 다양하여 식품산업에서 증점제, 안정제, 겔화제, 결합제 등으로 널리 사용됩니다. 곡물은 가장 기본적인 생활수단이며, 변성전분은 식품산업에서 중요한 역할을 합니다. 식품의 다양성, 영양, 건강에 대한 사람들의 요구가 크게 증가했습니다. 식품산업에서 변성전분은 다양한 제품 다양성, 완벽한 규격, 안전, 건강, 영양, 저지방, 생태학적인 방향으로 발전하고 있습니다. 사람들은 점점 저지방 식단을 중시하고 식단에서 복합탄수화물 섭취를 늘리고 있습니다.

약

전분은 의약 분야에서 좋은 응용력을 가지고 있지만 전분의 팽윤성, 용해도, 겔 효과, 유변학적 특성, 기계적 특성 및 효소 소화 특성에 의해 응용이 영향을 받는 경우가 많으며 변형 후 생전분 부족을 개선할 수 있습니다.

물 처리

전분과 그 파생물은 다양한 출처, 저렴한 가격, 환경 안전성으로 인해 폐수 처리에서 중요한 물질이 되었습니다. 변성전분은 전분에 비해 우수한 성능을 가지며 유망한 새로운 유형의 수처리제입니다. 양이온성 전분 유도체 응집제는 무독성이며 쉽게 분해됩니다.

물 처리

전분과 그 파생물은 다양한 출처, 저렴한 가격, 환경 안전성으로 인해 폐수 처리에서 중요한 물질이 되었습니다. 변성전분은 전분에 비해 우수한 성능을 가지며 유망한 새로운 유형의 수처리제입니다. 양이온성 전분 유도체 응집제는 무독성이고 쉽게 분해될 수 있으며 전하를 중화시키고 물 속의 입자와의 가교 효과를 흡착할 수 있습니다. 그들은 종종 음전하를 띠는 폐수를 처리하는 데 사용됩니다.

제지 산업

전분의 분자 구조는 제지용 섬유 원료의 섬유 분자 구조와 매우 유사합니다. 또한 공급원이 다양하고 가격이 저렴하며 환경오염이 낮다는 장점이 있어 제지 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 제지 산업에서 일반적으로 사용되는 변성 전분에는 산화 전분, 양이온 전분, 음이온 전분, 인산염 전분 및 디알데히드 전분이 포함됩니다. 변형 후 전분은 종이에 우수한 특성을 부여할 수 있습니다. 변성전분의 양은 많고 제지공정에서 정밀화학물질의 대략적인 총량을 차지할 정도로 매우 중요한 제지화학물질이다. 중국은 주요 제지 국가이며 변성 전분은 제지 산업에서 중요한 역할을 하며 응용 및 개발에 대한 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다.

주조 산업

주조 바인더는 무기물과 유기물의 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 주조 산업에서 일부 무기 및 유기 바인더를 적용하는 데에는 푸란 수지와 같은 고비용, 낮은 연성 및 심각한 환경 오염이 있는 심각한 단점이 있습니다. 주조 접착제로는 이상적이지 않습니다. 전분은 무공해, 저가형 접착제입니다. 주조 산업에서는 전분이나 전분으로 만든 덱스트린이 코어 샌드의 보조 재료나 코팅 결합제로 직접 사용되는 경우가 많습니다. 그러나 전분을 바인더로 직접 사용하면 접착력이 떨어지고, 덱스트린을 다량 첨가하면 심사가 곰팡이 접착력이 강해지고 흡습성이 심해집니다. 따라서 접착력과 흡습성을 향상시키기 위해서는 전분을 적절하게 개질하는 것이 필요합니다.

포장재

대량으로 폐기되는 플라스틱 포장 제품은 분해되지 않아 '백색 오염' 문제가 발생하고 있습니다. 전분은 공급원이 다양하고 품종이 다양하며 가격이 저렴하고 환경 오염을 일으키지 않고 자연 환경에서 완전히 분해될 수 있습니다. 따라서 전분 기반 분해성 플라스틱은 포장재에 잘 응용될 수 있습니다. 전분 기반의 생분해성 플라스틱은 생분해성 플라스틱과 완전 생분해성 플라스틱으로 구분됩니다. 전자는 주로 전분과 난분해성 수지를 혼합한 것을 말하며, 후자는 열가소성 전분 플라스틱, 전분분해성 폴리머 블렌드, 전분폴리머 블렌드를 포함한다.