치즈용 변형 식품 전분 E1442

Spark Starch는 최고 품질의 식품 첨가물 생산에 수년간의 경험을 바탕으로 중국 치즈용 변성 식품 전분 E1442의 평판이 좋은 제조업체이자 공급업체입니다. 당사의 제품은 매우 경쟁력 있는 비용 대비 성능 비율 이점을 제공하며 유럽, 동남아시아, 중앙 아시아, 남미 및 중동을 포함하되 이에 국한되지 않는 전 세계 다양한 시장으로 수출되었습니다. 우리는 가까운 시일 내에 귀하가 존경하는 회사와 상호 이익이 되는 비즈니스 관계를 구축할 수 있는 기회를 기대하고 있습니다.

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제품 설명

치즈용 변성식품전분 E1442 제품소개

하이드록시프로필 인산이전분 E1442는 흰색, 회백색 또는 카나리아 노란색일 수 있는 무정형 분말입니다. 물리적, 효소적, 소량의 화학적 처리를 통해 천연 전분을 변형시켜 얻은 것으로 찰옥수수나 타피오카에서 추출됩니다. E1442 식품 첨가물은 고온 및 산성 pH 수준에서 탁월한 열 안정성을 제공합니다. 또한 이 첨가제는 수용성이 높아 광범위한 식품 응용 분야에 이상적인 선택입니다.

E 번호:	E1442
동의어:	히드록시프로필인산이전분
CAS 번호:	53124-00-8
포장:	25kg/가방;
인증:	FSSC, 코셔, ISO
기원:	중국

치즈용 변형 식품 전분 E1442의 제품 매개변수

1	감각 요구 사항	백색분말
2	중량 손실(%)	≤14
3	PH	5.0-7.5
4	스팟(개/cm2)	≤0.50
5	흼/%	≥89
6	섬도(100메쉬 통과)/%	≥99.5
7	인산염 잔류량(P로 표시)/%	≤0.04
8	하이드록시프로필/(g/100g)	≤7.0
9	클로로프로판올/(mg/kg)	≤1.0
10	SO2 잔류/(mg/kg)	≤30
11	총비소(As로 표시)(mg/kg)	≤0.5

치즈용 변성식품전분 E1442의 제품 응용

식품 및 화장품의 안정제, 증점제 및 결합제로 사용할 수 있습니다. 마요네즈, 케첩, 냉동 식품, 간편 식품, 통조림 식품, 유제품, 그레이비, 소스, 요거트, 과일 조리품, 고급 식품, 햄 브라인, 샐러드 드레싱, 조미료, 타르 주스, 굴 소스, 케이크, 빵. 원재료와 가격의 차이에 따라 최대 2년 이상 치즈를 안정된 상태로 유지할 수 있다.